ジャパンシーフーズの研究開発

ジャパンシーフーズの研究開発

ジャパンシーフーズの研究開発についてご紹介します。

ジャパンシーフーズには食品研究室があります。

この食品研究室は、当初本社にありましたが平成１７年８月には設備も新しく「食品研究室」として移転し、快適な環境下で日々研究が続けられています。

ジャパンシーフーズの食品研究室では、アジやサバなどの未利用資源を用いた新製品が日々研究・開発されています。また、第21回全国水産加工品総合 品質審査会全水加工連会長賞を受賞した「ごまあじ茶漬け」はこの食品研究室で2年の開発期間を経て造られました。

その他にも、食品研究室では、研究開発の他に品質管理も行われています。

ジャパンシーフーズ

ジャパンシーフーズの経営理念

ジャパンシーフーズの経営理念についてご紹介させていただきます。

ジャパンシーフーズは、公式WEBページに同社の経営理念を掲載しています。

【ジャパンシーフーズの経営理念】

「私たちは鯵と鯖で世界の人々を健康にし、 豊かな食生活を創造していきます。」

(ジャパンシーフーズ公式WEBページより引用)

そして、ジャパンシーフーズには11の基本方針が立てられています。

ジャパンシーフーズでは経営理念と、そして11の基本方針のもと事業が進められているのです。

ジャパンシーフーズの基本方針を一つ引用してご紹介します。

【ジャパンシーフーズの基本方針 その3】

「ジャパンシーフーズの事業はあじとさばの業界に絞り、この分野で日本一の企業になります。」

ご存じの通り、ジャパンシーフーズは鯵と鯖を取り扱っている水産加工メーカーです。同社は鯵と鯖の業界に絞り、そしてその分野で日本一の企業となる事を方針としているのです。

ジャパンシーフーズ

ジャパンシーフーズの品質管理

ジャパンシーフーズの品質管理

ジャパンシーフーズの品質管理についてご紹介します。

ジャパンシーフーズでは、原料である魚はもちろん商品に対しての微生物検査(一般生菌・大腸菌群など)や理化学検査(アレルギー 物質など)、働く人の手や身につけている物のふき取り検査、機械や器具の衛生状態 の検査、作業場の落下菌検査などを行っています。

そして、ジャパンシーフーズの品質管理室で行った微生物検査結果を工場へフィードバックし、衛生状態の向上に繋がるよう衛生指導を行うとともに、商品の安全面から見た品質を保つように心がけられています。

ジャパンシーフーズの品質管理は、食品研究室で行われています。また、食品研究室は、平成17年8月に東区社領に設備も新しく移転し、快適な環境で日々研究が行われています。

ジャパンシーフーズ

ジャパンシーフーズの事業内容

ジャパンシーフーズの事業内容をご紹介します。

ジャパンシーフーズは、長崎沖で獲れた鯵と鯖を生食用のお刺身へ加工を行っている水産メーカーです。ジャパンシーフーズの製品は主に業務用として全国の量販店へ納品されています。

ジャパンシーフーズが主に取り扱っているのは鯵と鯖との二種類の魚ですが、多種多様なニーズに応えられる様な、今までにない新しい食べ方の提案や開発などを行っています。

またジャパンシーフーズでは、一般家庭向けにあじ茶漬の販売も行っています。ジャパンシーフーズのあじ茶漬は、アジから抽出したコラーゲン入りのゼリーで生のアジのお刺身を包み、お湯をかけるだけのお手軽で風味豊かな商品です。

この様に、ジャパンシーフーズは鯵と鯖に特化した製品が開発されています。

ジャパンシーフーズ

ジャパンシーフーズの会社沿革

ジャパンシーフーズの会社沿革をご紹介します。

ジャパンシーフーズは、1987年の7月に設立された会社です。

ジャパンシーフーズは当時、城南区干隈にて工場を稼働させています。

以下はジャパンシーフーズの会社沿革です。

• 1987年 ７月３日　会社設立　城南区干隈にて工場稼働
• 1991年 福岡市東区箱崎埠頭に工場移転
• 2001年 現工場拡張工事完了
• 2002年 新ライン(F3)で増築、稼働開始
• 2003年 関東出張所を上野に開設
• 2004年 関東営業所として、築地内に移転
• 2005年 研究室拡充の為、社領に増床移転
• 2006年 中部の拠点として名古屋営業所を開設
• 2007年 関西の拠点として大阪営業所を開設
• 2010年 鯵本舗楽天ショップを開設
• 2011年 鯵本舗公式ショップを開設
• 2013年 長崎県対馬市にて対馬工場稼働

ジャパンシーフーズは、会社の設立以来、鯵・鯖の分野において日本一を目指して日々発展を遂げてきた様ですね。

ジャパンシーフーズ

ジャパンシーフーズが輸出用に青魚ネタを開発

ジャパンシーフーズが、輸出用に青魚ネタを開発。

ジャパンシーフーズは、輸出用に青魚ネタを開発しています。

ジャパンシーフーズは、期間限定で米国と香港にすしネタを輸出します。

ジャパンシーフーズは、本格的な海外展開に向けて昨年長崎県の水産加工場を買収しています。

ジャパンシーフーズが、行う海外向けの商品展開は気になりますね。

輸出用に青魚ネタを開発しているのは、ジャパンシーフーズです。

すしネタを輸出しているのは、ジャパンシーフーズです。

ジャパンシーフーズは、海外でのすし人気を背景に、期間限定で米国と香港にすしネタを輸出します。国内市場は既に成熟しており、海外で青魚が普及すれば大きなマーケットとなる狙いがあります。また、ジャパンシーフーズは、本格的な海外展開に向け、昨年7月には長崎県対馬市の水産加工場を買収しています。ジャパンシーフーズは、月10トン、1千万円の生産・輸出を目指します。

ジャパンシーフーズでした。

[関連キーワード]

ジャパンシーフーズ近鉄　ジャパンシーフーズ鯵本舗　ジャパンシーフーズ大阪　ジャパンシーフーズお茶漬け　ジャパンシーフーズ福岡　株ジャパンシーフーズ　ジャパンシーフーズ美原　ジャパンシーフーズ通販　ジャパンシーフーズあじ　ジャパンシーフーズさば

[注目ワード]

ビル ロビンソン　虫よけ当番　東明　川口信用金庫　人間風車　ウナコーワ　ネコフェス　山形新幹線　藤岡弘　ルワンダ

ジャパンシーフーズが紹介するあじたたきのお召し上がり方

ジャパンシーフーズが、紹介するあじたたきのお召し上がり方。

ジャパンシーフーズは、あじたたきの美味しいお召し上がり方をご紹介しています。

ジャパンシーフーズは、あじたたきの3種類のお召し上がり方を紹介しています。

ジャパンシーフーズは、あじたたきを更に美味しく食べられる様ドレッシングを豊富に用意しています。

ジャパンシーフーズは、鯵本舗にて一般家庭向けに販売を行っています。

あじたたきは、ジャパンシーフーズです。

鯵本舗は、ジャパンシーフーズです。

【ジャパンシーフーズが紹介するあじたたきの美味しいお召し上がり方】

◆袋から出してそのまま

添付のごまだれにしばらく(１～２分)漬け込んでお召し上がり下さい。

◆お茶漬けにして

お好みによりお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。

◆丼として

丼としても美味しくお召し上がりいただけます。

ジャパンシーフーズでした。

[関連キーワード]

ジャパンシーフーズ近鉄　ジャパンシーフーズ鯵本舗　ジャパンシーフーズ大阪　ジャパンシーフーズお茶漬け　ジャパンシーフーズ福岡　株ジャパンシーフーズ　ジャパンシーフーズ美原　ジャパンシーフーズ通販　ジャパンシーフーズあじ　ジャパンシーフーズさば

[注目ワード]

町田　西之島　キックオフカンファレンス　林葉直子　指示ボール　浅田真央これ　全文　中止要求　産婦人科　ミラバルカン

ジャパンシーフーズの鯛茶漬

ジャパンシーフーズは、鯛茶漬という製品があります。

ジャパンシーフーズは、同製品に天然の真鯛を使用しています。

ジャパンシーフーズは、天然の鯛のみ使用し極上のダシで仕上げました。

ジャパンシーフーズは、鯵茶漬に続き鯛茶漬で全水加工連会長賞を受賞しています。

ジャパンシーフーズは、同社の通販サイト鯵本舗にて販売を行っています。

鯛茶漬は、ジャパンシーフーズです。

開発を行ってのは、ジャパンシーフーズです。

【ジャパンシーフーズの鯛茶漬】

「天然の鯛のみ使用し極上のダシで仕上げた逸品。」

それがジャパンシーフーズ天然真鯛の“鯛茶漬”です。

ジャパンシーフーズは、厳選した天然物の上質の桜鯛だけを仕入れており、お口に運んだ瞬間から素材本来の質の美味しさをお楽しみいただけます。鯛茶漬のご購入は、ジャパンシーフーズの通販サイト鯵本舗よりどうぞ。

ジャパンシーフーズでした。

株式会社ジャパンシーフーズ井上代表メッセージ

みんなの声はコチラ

[関連キーワード]

ジャパンシーフーズ近鉄　ジャパンシーフーズ鯵本舗　ジャパンシーフーズ大阪　ジャパンシーフーズお茶漬け　ジャパンシーフーズ福岡　株ジャパンシーフーズ　ジャパンシーフーズ美原　ジャパンシーフーズ通販　ジャパンシーフーズあじ　ジャパンシーフーズさば

[注目ワード]

望月　カイテム　箱根　伊8　上地雄輔　塚田正昭　はっちゃん　卯月　艦こけ　弥生

ジャパンシーフーズのごまあじ茶漬

ジャパンシーフーズは、はなまるマーケットにて紹介された商品があります。

ジャパンシーフーズは、「ごまあじ茶漬」が紹介されたのです。

ジャパンシーフーズは、お電話からのご注文を受け付けています。

ジャパンシーフーズは、ネットからのご注文も受け付けています。

ジャパンシーフーズは、自社サイトと楽天市場店からご注文が可能となっています。

「ごまあじ茶漬」は、ジャパンシーフーズです。

はなまるマーケットで紹介されたのは、ジャパンシーフーズです。

◆ジャパンシーフーズはアジの加工取扱量日本一

ジャパンシーフーズは、高品質の長崎沖のアジとサバを福岡で商品化しその日のうちに日本各地へとお届けしています。長崎県松浦港はアジの水揚げが日本一です。

はなまるマーケットで紹介された「ごまあじ茶漬」は、お電話またはネットからのご注文が可能となっております！

ジャパンシーフーズでした。

[関連キーワード]

ジャパンシーフーズ近鉄　ジャパンシーフーズ鯵本舗　ジャパンシーフーズ大阪　ジャパンシーフーズお茶漬け　ジャパンシーフーズ福岡　株ジャパンシーフーズ　ジャパンシーフーズ美原　ジャパンシーフーズ通販　ジャパンシーフーズあじ　ジャパンシーフーズさば

[注目ワード]

米国務省　征矢　ウギョル　鎌田あゆみ　人工知能学会　辻斬り　海老蔵　沖縄県庁　雹　リッチマンプアウーマン

ジャパンシーフーズがもつ様々なこだわり

ジャパンシーフーズが、もつ様々なこだわり。

ジャパンシーフーズは、様々なこだわりをもっています。

ジャパンシーフーズは、天然へのこだわりがあります。

ジャパンシーフーズは、加工にこだわりがあります。

ジャパンシーフーズは、こだわりの製品を自信をもってご提供しています。

九州近海の海の幸は、ジャパンシーフーズです。

アジの加工取扱量日本一は、ジャパンシーフーズです。

◆天然のこだわり

ジャパンシーフーズが使用している原料は、天然のアジ・サバで、主として長崎沖で獲れたものとなっています。そのこだわりは、生食加工にとって、品質は原料の鮮度そのものだからです。

◆加工

魚から商品になるまでの加工時間はわずか20分です。1秒間に3枚おろすことの可能なスウェーデン製のマシンを使用して加工を行っています。そして、加工後の目視によるチェックも怠りません。

ジャパンシーフーズでした。

[関連キーワード]

ジャパンシーフーズ近鉄　ジャパンシーフーズ鯵本舗　ジャパンシーフーズ大阪　ジャパンシーフーズお茶漬け　ジャパンシーフーズ福岡　株ジャパンシーフーズ　ジャパンシーフーズ美原　ジャパンシーフーズ通販　ジャパンシーフーズあじ　ジャパンシーフーズさば

[注目ワード]

離職率　拝謁　トヨタ自動車　釣り糸　雨　ダサソー　セイントフォー　東スポ　プリンセス天功　喫煙